Architectural Record ha scelto le migliori gelaterie e ha incluso DRI DRI

Record architettonico sulle migliori gelaterie.

Dri Dri è uno di quelli selezionati da loro.

Il gelato non risolverà il riscaldamento globale, ma le cose dolci possono offrire sollievo personale dalle prese di un’ardente giornata estiva. Servita in un ambiente di vendita al dettaglio concepito con cura, una pallina di gelato può persino offrire ispirazione di design. Siamo andati alla ricerca di tali oasi di dessert in due continenti. Il viaggio ha rivelato diversi vernacoli paralleli all’interno del tipo di progetto, che vanno dall’artigianale allo scienziato pazzo a quello stravagante.