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The Economic Times ha ripreso The Meadows, il nostro albergo con ristorante nei Cotswolds, nella sezione World. L’articolo è firmato da Advaita Suresh per il Global Desk del giornale e cita designboom, che aveva pubblicato il progetto quattro giorni prima.
Tiene quello che conta: materiali locali scelti per contenere l’impronta di carbonio e per legare l’edificio al luogo in cui sta; un ristorante che si apre sulla corte e prosegue all’aperto, con la cucina servita dall’orto; e un paesaggio trattato come parte del progetto, non come panorama.
L’articolo completo si legge qui: The Meadows in the Cotswolds transforms an existing property into a tranquil boutique hotel and high-end restaurant.